Gâteau aux poires

03.10.2008 …

Par Feuilles_d_Acanthe

Gâteau aux poires...

Mélanger 3 oeufs entiers avec le sucre et la pincée de sel. Y mélanger ensuite la farine, la levure, le beurre fondu. Vous obtenez un beau mélange en ruban ! Versez dans un plat beurré, ranger y les poires coupées en morceaux. Saupoudrez la tarte d'un peu de sucre en poudre et d'un sachet de sucre vanillé.

Le casting :

3 poires, 3 oeufs, 9 cuillerées à soupe de sucre (dans un pot des années 30 ! ), 15 cuillerées à soupe de farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, 75 g de beurre fondu, un sachet de sucre vanillé, du savon liquide parce que les poires, ça coule et ça poisse !

Une vision du champ de bataille...