Le mot du dimanche : Casserole

Celles en cuivre qu'on astiquait bien comme il faut une fois par an et qu'on accrochait sur le mur de la cuisine, on les a vues chez nos grands mères et nos mères (et nos belles mères !). De nos jours les casseroles sont bien plus rationnelles pour nos plaques à induction, on n'arrête pas le progrès mais on perd peut-être en beauté.

Les miennes, quand je suis repartie à zéro j'en ai acheté deux, une petite pour l'eau du thé, une plus grosse pour les pâtes ou le riz, c'était suffisant. Avec les années j'en ai racheté une troisième, c'est un peu plus pratique quand tu veux faire cuire du riz ET des oeufs durs pour la salade estivale. Pour le thé je suis passée à la bouilloire électrique, bien plus pratique : à vendre, petite casserole, bon état.

Et puis ces casseroles qu'on traîne parfois derrière soi, et qu'il faut savoir laisser derrière soi, justement.